Recept moelleux au chocolat


Benodigdheden


150 g pure chocolade in kleine stukjes
100 g boter
100 g suiker
4 eieren
2 koffielepels zelfrijzende bloem
8 blokjes pure chocolade


Bereiding


Laat in de MICROPLUS SCHENKKAN de fondant chocolade en de boter smelten in de microgolfoven gedurende 3 minuten op max 400 watt.
Voeg er de suiker, de eierdooiers en de bloem aan toe. Meng met de KLOPPER. Klop het eiwit op met de SPEEDY CHEF.
Voeg met de SPATEL toe aan het chocolademengsel en roer luchtig om.
Doe het mengsel in de KLEINE STOOMPOTJES van de MICRO GOURMET. 
Duw in het midden nog een stukje chocolade in de potjes.


Vul het waterreservoir van de MICRO GOURMET tot 400 ml.
Neem het grootste mandje van de MICRO GOURMET en schik er de potjes in.
Zet het deksel op het mandje.
Plaats de MICRO GOURMET in de microgolfoven en laat 15 minuten op 600 watt garen.
Maak onmiddellijk open en ga met een afgerond smeermes (mes van een gewoon servies) even langs de cakejes om ze los te maken van de rand. 
Laat  de cakejes uit de potjes glijden en serveer warm met een bolletje vanille-ijs.




Smakelijk!